阳春三月，沪郊金山绿意盎然。3月26日下午，以“美丽湾区，‘番’花似锦”为主题的第四届金山番茄节在金山区番茄研发中心拉开帷幕。本届番茄节继续采用“线上+线下”联动模式，集中展示40余个番茄品种，国产化占比已超过99%，标志着金山番茄产业彻底摆脱了对进口品种的依赖。其中，“锦彩”“斯语思甜”两款特色新品种系首次亮相。
据介绍，“锦彩”为上海本地选育的优良品种，以软糯多汁、甜度出众的口感赢得关注；“斯语思甜”是去年从广东引进的优质品种，凭借浓郁香气与沙糯风味脱颖而出。与此同时，去年完成品种转化的本土标杆“金禧”、金山首个品种转化成果“金湘玉”等经典品种也同步展出。据第三方检测，这些品种的可溶性固形物含量均达9.0以上，品质可与进口品种媲美。
科技赋能正成为金山番茄产业的核心驱动力。本届番茄节集中展示了“产—销—研”一体化发展的丰硕成果。上海市农科院与金山区番茄研发中心依托生物育种技术，持续突破品种改良瓶颈；“番茄秸秆+牛粪”堆肥技术、春季保温越冬规范等绿色种植方案的推广，使番茄采收期由3个月延长至10个月，实现四季持续供应。2023年成立的番茄产业化联合体，通过统一品种、统一技术标准、统一品牌包装等“五统一”管理模式，带动金山全区2500亩次种植基地年产值超过7000万元，助力50余户农户稳定增收。金山番茄产业已形成“科研机构+行业组织+产业主体”协同创新机制，为全国农业科技现代化提供了可借鉴的实践样本。
现场的趣味体验区更是人气高涨，市民可走进采摘园亲手采摘20余种特色番茄，参与“番茄创意美食品鉴”“番茄主题小游戏”等互动项目。线上活动同样火热，围绕“品番茄美味·赏田园风光”主题，开展番茄美食制作、番茄节亮点等短视频竞赛，并通过“金山味道”视频号、达人直播间等渠道开启直播带货，配合多种下单减免活动，让新鲜番茄从田间直达市民餐桌。
番茄节期间还将举办亲子采摘等系列活动 金山区供图
据悉，本届番茄节将持续至6月中旬，在此期间还将举办亲子采摘等系列活动，邀请市民共赴春日田园之约。
作为沪郊农业的“金字招牌”，金山番茄节已连续举办四届，从市区商超巡展到田头沉浸式体验，从单一品种展示到全产业链升级，逐步成为推动乡村振兴的重要载体。未来，金山将持续深化产学研合作，培育更多特色番茄品种，完善“田间到课堂”的科普体系，让这颗“致富果”既富农又惠民，为美丽湾区建设注入更强劲的农业动能。
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